海参豌豆蒸蛋羹的做法，海参豌豆蒸蛋羹怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

海参豌豆蒸蛋羹的做法步骤

• 1、泡发好的海参、柴鸡蛋、豌豆。

• 2、鸡蛋磕在碗中，加油、盐、料酒、少许水打散。

• 3、加1.5倍的水搅匀。

• 4、上锅蒸8分钟。

• 5、海参切片。

• 6、海参、枸杞和煮熟的豌豆放到凝固的蛋羹上，再蒸2分钟。

• 7、营养蛋羹。