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海参蒸蛋要蒸多久

6-8分钟。制作海参蒸蛋时尽量选择可以即食的海参,这种海参不需要蒸煮过长的时间就可以直接食用,若是选用淡干的海参还需要经历泡发、蒸制等过程,比较繁琐复杂。蒸制鸡蛋时将海参整只或是切碎后放入蛋液中即可,因为使用的都是即食海参,所以时间上没有太大的差别。

海参蒸蛋要蒸多久
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