清炖土鸡的做法 清炖土鸡/清炖鸡肉 清炖土鸡怎么做
汤羹3.06W
“这是用的家里的土鸡哦。。营养健康”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
清炖土鸡的做法步骤
1、先把鸡切成块
2、把锅烧热,放贵太太茶油,放姜炒(火力不用太大)再放鸡肉爆炒,放些许盐,炒至肉紧了,再放点水,煮一下再放高压锅
3、差不多炖上30~40分种就好,这里用小火哦,差不多就好了,可根据个人口味加味精或者麻油。。就可以了
小窍门
茶油不用放很多,因为,像家里的土鸡本来就会有点油
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