糖醋虎皮酿青椒的做法,糖醋虎皮酿青椒怎么做
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
糖醋虎皮酿青椒的做法步骤
1、准备五花肉
2、五花肉、葱、姜一起剁碎
3、剁好的肉馅中打入1个鸡蛋,调入适量油、盐、十三香、鸡精、生抽、老抽后拌匀
4、准备大小相同的青椒清洗干净
5、去掉青椒头把芯取出
6、酿上肉馅
7、全部酿好肉馅
8、锅中多加点油烧七成热时下入酿好的青椒
9、用筷子翻动,青椒炸至变色后捞出
10、炸好的青椒沥油
11、锅底留油放入蕃茄酱煸炒后加1碗水,调入醋、少许盐、白糖后勾芡
12、勾芡后把汤汁均匀的淋在青椒上面即可
-
蹄筋烩三鲜的做法 可诱人的------蹄筋烩三鲜 蹄筋烩三鲜怎么做
“春节过后,剩冰箱的东东需要一点点处理,这些东东放在一起,无论从吃口、营养价值等方面,都是不错的。这道菜一定少不了勾芡,使味道更入味。”食材明细主料蹄筋(适量)虾仁(适量)目鱼(适量)黑木耳(适量)鱼丸(适量)方腿(适量)生粉(适量)辅料葱(适量)配料白胡椒粉(适量)鸡精(适量)其他(口味)烩...
-
雪菜笋丝的做法,雪菜笋丝怎么做
“春天到了,竹笋开始大量上市,鲜笋含有多种维生素、氨基酸,富含纤维素,实在是一种优良的保健蔬菜。现在食笋正当时。”食材明细主料雪菜(250克)鲜竹笋(250克)猪肉(150克)辅料淀粉(适量)料酒(适量)花椒面(适量)葱(适量)姜(适量)糖(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜...
-
素炒黄瓜的做法 家常菜--素炒黄瓜 素炒黄瓜怎么做
食材明细主料黄瓜(1个)胡萝卜(1个)辅料辣椒(适量)油(适量)配料盐(适量)调味酱油(适量)葱(适量)姜(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒黄瓜的做法步骤1、胡萝卜洗净,切成滚刀块。2、黄瓜洗净,切成滚刀块。3、锅里放油,放入葱、姜、辣椒煸炒。4、放入胡萝卜翻炒。5...
-
老干妈酱炒西兰花的做法,老干妈酱炒西兰花怎么做
“很喜欢吃西兰花,口感和营养都不错~最近西兰花便宜了~买的次数更多了,用老干妈酱炒很好吃~入味~”食材明细主料西兰花(一个)辅料蒜米(适量)老干妈辣酱(两勺)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈酱炒西兰花的做法步骤1、西兰花一个。2、蒜米...