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虎皮青椒的做法 #快手菜#比肉还好吃的虎皮青椒 虎皮青椒怎么做

热菜2.74W
虎皮青椒的做法 #快手菜#比肉还好吃的虎皮青椒 虎皮青椒怎么做

食材明细

主料
  • 青椒 (4个)
辅料
  • (3瓣)
  • 豆豉 (30粒)
  • (少量)
  • 生抽 (2大勺)
  • (1大勺)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

虎皮青椒的做法步骤

  • 虎皮青椒的做法 #快手菜#比肉还好吃的虎皮青椒 虎皮青椒怎么做 第2张

    1、把辣椒拍扁切段备用。

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    2、蒜切末,豆豉切碎。

  • 虎皮青椒的做法 #快手菜#比肉还好吃的虎皮青椒 虎皮青椒怎么做 第4张

    3、碗中加入盐,生抽,水调成料汁。

  • 虎皮青椒的做法 #快手菜#比肉还好吃的虎皮青椒 虎皮青椒怎么做 第5张

    4、热油下油先大火煎至两面皮起皱,再转中小火煎熟盛出备用。

  • 虎皮青椒的做法 #快手菜#比肉还好吃的虎皮青椒 虎皮青椒怎么做 第6张

    5、锅中下油放入蒜和豆豉爆香,再把调好的料汁倒入锅中,最后倒入装盘的辣椒上。

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    6、超好吃的下饭菜。