香菇莲花盏的做法 香菇莲花盏 香菇莲花盏怎么做

“香菇莲花盏：香菇焯水，加调味料，摆入圣女果，入烤箱，就这么简单！简简单单的美味带给你不一样的视觉，宛如朵朵盛开的莲花，咬上一口，鲜香美味~~~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇莲花盏的做法步骤

• 1、香菇去柄清洗干净备用。（香菇尽量挑选大一点均匀一致的，因为在焯水遇热时会缩小一点。）

• 2、把香菇放入开水锅里焯水1--2分钟左右。

• 3、捞出过下凉水，沥干水份。

• 4、准备适量的肉松和味极鲜酱油。

• 5、香菇中淋入少许酱油。

• 6、撒上少许胡椒粉。

• 7、铺上一层肉松。（由于配料都含有盐分，无需再放盐了）

• 8、圣女果切小块，围绕着摆放一周。

• 9、切剩下的边边角角摆到中间。

• 10、再撒一层肉松。

• 11、摆放到烤盘里。烤箱提前预热，上下200度，放中层烤10分钟即可。（如有耐高温的盘子，可直接摆放到盘中。）

• 12、成品图~~~

• 13、鲜香美味~~~

• 14、宛如朵朵盛开的莲花~~~

• 15、简单易做的美味~~~

小窍门

不同品牌的烤箱温度有所差异，请根据自家烤箱适当调整。入烤箱后不易烤的太久，圣女果变干了就会失去口感。