巧妙处理荸荠皮的做法，巧妙处理荸荠皮怎么做

“以前处理荸荠皮的时候，要好几小时。现在处理荸荠皮只要十分钟，省时又省力。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

巧妙处理荸荠皮的做法步骤

• 1、将荸荠洗干净。

• 2、用水果刀将荸荠切头切尾。

• 3、用削皮器将荸荠削皮。

• 4、最后用水果刀将不能削的地方挖掉，剩下的按照这个方法处理就好了。

小窍门

如果荸荠沾有泥土了话，多洗三四遍。