蒸拌白蒿的做法，蒸拌白蒿怎么做

“白蒿，是中药材，春季应急菜。利胆去黄、保肝护肝、抗菌等作用。对于肝脏疾病和胆囊，有良好的调理、治疗和预防作用。另外，它还具有抗菌作用，对于多种细菌感染，有良好的治疗作用。3月的白蒿正是鲜嫩美味的时候，挖来野菜蒸着吃实在美味营养😋跟着一起做起来吧。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒸拌白蒿的做法步骤

• 1、野外挖的白蒿，一定要嫩的哦。

• 2、摘干净。去掉根，黄蔫的叶子，杂草等。

• 3、摘好的白蒿多清洗几遍，洗净，控干水

• 4、加入淀粉，和少许盐，淀粉要一点点加，抓匀。

• 5、抓均匀的白蒿，放入屉布上，放入笼屉入锅蒸15分钟。

• 6、准备做酱汁的材料。

• 7、酱汁做好啦备用。

• 8、正好的白蒿，用筷子分散开。

• 9、倒入酱汁搅拌均匀，开吃。

• 10、鲜嫩，美味😋。