茄盒的做法 电饼铛煎制茄盒和土豆盒 茄盒怎么做
“今天很想吃茄盒,趁老头子不在家小试一把”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
茄盒的做法步骤
1、青辣椒切成末,取适量盐,花椒水味极鲜,辣椒末放入肉馅中搅拌
2、搅拌好肉馅煨一会,使其入味
3、把茄子洗净,土豆去皮洗净,切成连刀片
4、把肉馅夹到茄子和土豆中间,面粉加水和好,本来想加个鸡蛋的,结果给忘了。
5、电饼铛放油烧热,茄子土豆挂好面糊放进去
6、煎好喽!卖相不怎么样,但是味道绝对好吃,放了青辣椒的肉馅绝对不一样
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