蓬蒿菜炒鱼面筋的做法 李李的滋味-----蓬蒿菜炒鱼面筋 蓬蒿菜炒鱼面筋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蓬蒿菜炒鱼面筋的做法步骤

• 1、准备的材料。

• 2、剥去壳的冬笋在开水锅中焯水2分钟。

• 3、蓬蒿菜摘去根洗净，胡萝卜去皮切片，冬笋切片，黑木耳洗净泡发，鱼面筋洗净。

• 4、锅中加水，盐，玉米油烧开。

• 5、倒入蓬蒿菜烫15秒捞出控水。

• 6、焯烫过水的蓬蒿菜在盘中围边。

• 7、锅中油5成热，先煸炒胡萝卜。

• 8、再倒入鱼面筋，加水煸炒一会。

• 9、依次加入冬笋黑木耳加盐鸡精翻炒均匀。

• 10、摆放在盘中。