红烧茭白排骨的做法，红烧茭白排骨怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红烧茭白排骨的做法步骤

• 1、排骨焯水后捞出，茭白切段。

• 2、热油，葱姜爆香，下入花椒，大料，红尖椒后，倒入排骨翻炒。

• 3、倒入酱油，冰糖翻炒，使排骨裹上酱汁。

• 4、倒入适量的水，大火烧卡转小伙慢炖，至排骨软烂。

• 5、倒入茭白继续炖至茭白熟透，加调味料后出锅。

小窍门

特富龙好煮义：