小土豆红烧排骨的做法,小土豆红烧排骨怎么做
“乡村的小土豆最是美食晚上烧个小土豆排骨”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
小土豆红烧排骨的做法步骤
1、排骨加入料酒水里焯一下水
2、然后加入锅里炒
3、翻炒五分钟
4、然后加入酱油
5、炒至排骨上色
6、然后加入大料
7、炒匀在加入清水
8、小土豆去皮
9、然后排骨炖40分钟
10、加入小土豆
11、再次炒匀
12、在加入盐
13、最后炒至均匀入味
14、然后装盘里
15、美味
小窍门
小土豆加入后转大火炖至入叶
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