滑溜里脊的做法，滑溜里脊怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

滑溜里脊的做法步骤

• 1、里脊洗净，木耳泡发。

• 2、里脊切片，放淀粉，料酒腌制10分钟。

• 3、黄瓜，胡萝卜切片。

• 4、木耳泡好，胡萝卜。

• 5、锅中放宽油，大火快炒肉片至变色捞出。

• 6、锅中留底油先炒胡萝卜2分钟。

• 7、放木耳黄瓜稍炒。

• 8、放入炒好的肉片，撒盐，味精，炒匀。

• 9、装盘。