干烧酱豆腐丝的做法，干烧酱豆腐丝怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

干烧酱豆腐丝的做法步骤

• 1、豆腐片

• 2、锅里倒进酱油，清水烧开，

• 3、放进豆腐片，盐，煮十五分钟，

• 4、再泡一小时更入味，

• 5、出锅，

• 6、卷起，

• 7、切丝，再切点辣椒提辣。

• 8、先炒辣椒，

• 9、放盐炒断生，

• 10、放进酱豆腐丝，

• 11、炒匀，

• 12、关火，放上辣椒汁，撒上鸡精。

• 13、淋上香油即成。