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酱牛肉豆腐干的做法,酱牛肉豆腐干怎么做

酱牛肉豆腐干的做法 酱牛肉豆腐干怎么做

小宝为您献上延边人的美食超级好吃的酱牛肉豆腐干

食材明细

主料
  • 酱牛肉 (280克)
辅料
  • 豆腐干 (300克)
  • 圆葱 (少许)
  • 青椒 (少许)
  • 胡萝卜 (少许)
  • 野苏子 (2克)
  • 辣椒油 (1匙)
  • 川椒段 (5个)
  • 鸡精 (半勺)
  • 老抽 (少许)
  • 蚝油 (半勺)
  • 东古一品鲜 (少许)
  • 香油 (一勺)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酱牛肉豆腐干的做法步骤

  • 酱牛肉豆腐干的做法 酱牛肉豆腐干怎么做 第2张

    1、酱牛肉切小块

  • 酱牛肉豆腐干的做法 酱牛肉豆腐干怎么做 第3张

    2、豆腐干切小块

  • 酱牛肉豆腐干的做法 酱牛肉豆腐干怎么做 第4张

    3、把豆腐干和牛肉用水焯一下

  • 酱牛肉豆腐干的做法 酱牛肉豆腐干怎么做 第5张

    4、辅料青椒圆葱胡萝卜

  • 酱牛肉豆腐干的做法 酱牛肉豆腐干怎么做 第6张

    5、锅内烧油

  • 酱牛肉豆腐干的做法 酱牛肉豆腐干怎么做 第7张

    6、把酱牛肉豆腐干还有辅料一起滑油

  • 酱牛肉豆腐干的做法 酱牛肉豆腐干怎么做 第8张

    7、放入所有调料野苏子辣椒油鸡精一品鲜耗油老抽出锅前放入香油

  • 酱牛肉豆腐干的做法 酱牛肉豆腐干怎么做 第9张

    8、炒匀出锅装盘了好香啊

小窍门

1.豆腐干和牛肉不要煮时间太久
2.野苏子必须是野生的最好
3.香油一定出锅时在放也不要放太多
4.我个人认为东古一品鲜很好吃