千味醉番茄煮鸡翅的做法，番茄煮鸡翅怎么做
“原汁原味的，酸甜滑嫩，番茄要买好一点的，不要用番茄酱之类的。
基本上都是天然调味，减少繁琐的添加剂，突出食材的原味”
食材明细
- 酸甜 （口味）
- 烧 （工艺）
- 半小时 （耗时）
- 普通 （难度）
番茄煮鸡翅的做法步骤
![番茄煮鸡翅的做法 番茄煮鸡翅怎么做 第2张]( "番茄煮鸡翅的做法 番茄煮鸡翅怎么做 第2张")
1、鸡翅加入盐、黑胡椒、糖和料酒腌制一会
![番茄煮鸡翅的做法 番茄煮鸡翅怎么做 第3张]( "番茄煮鸡翅的做法 番茄煮鸡翅怎么做 第3张")
2、番茄切成薄片
![番茄煮鸡翅的做法 番茄煮鸡翅怎么做 第4张]( "番茄煮鸡翅的做法 番茄煮鸡翅怎么做 第4张")
3、少量油，鸡翅下锅两面煎至金黄装起备用，不用煎太久
![番茄煮鸡翅的做法 番茄煮鸡翅怎么做 第5张]( "番茄煮鸡翅的做法 番茄煮鸡翅怎么做 第5张")
4、番茄下锅，炒碎后，加入清水，煮成酱状
![番茄煮鸡翅的做法 番茄煮鸡翅怎么做 第6张]( "番茄煮鸡翅的做法 番茄煮鸡翅怎么做 第6张")
5、加入鸡翅，煮熟，加点盐调味即可
小窍门
1.火不用太大
2.番茄可以去皮，口感更好
3.不要用番茄沙司那些东西
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香辣卤猪耳的做法，香辣卤猪耳怎么做
食材明细主料猪耳朵（2个）洋葱（1个）辅料姜（1块）蒜（3粒）花椒（适量）黑胡椒（适量）桂皮（适量）山奈（适量）辣椒粉（适量）大料（适量）小茴香（适量）甘草（适量）干辣椒（适量）草果（适量）配料盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）老卤（适量）冰糖（适量）味精（适量）料酒（适量）原味（口味）卤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香辣卤猪耳的做法步骤...
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食材明细主料肥肠（200g）猪肺（200g）黄豆芽（100g）辅料葱姜蒜（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）盐（少许）胡椒粉（适量）味精（适量）香菜（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）功夫肥肠的做法步骤1、首先，清洗肥肠要用盐醋搓洗法，把肥肠放在盆中，加少许盐、醋（香醋、浙醋、老陈醋、白醋、红醋、...
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食材明细主料五花肉（500克）辅料彩椒（100克）菠萝（50克）蛋清（少许）红薯淀粉（适量）配料番茄沙司（2大勺）醋（1大勺）糖（1小勺）盐（少许）料酒（1小勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋咕老肉的做法步骤1、五花肉400克，切成条状小块，加适量盐和料酒拌匀，再打入一个蛋清，加适量淀粉浆挂略微厚...
