美味烤全鸡的做法,美味烤全鸡怎么做
“作为一只一年四季都企图减肥成功的吃货来说,冰激凌绝对是减肥路上最大的阻碍!但!是!冰激凌绝对是我的最爱!自从有了原汁机,深夜馋嘴想吃冰激凌那都不是事儿啊~”
食材明细
- 五香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
美味烤全鸡的做法步骤
1、把鸡内脏掏出,洗净备用
2、将盐、蚝油、酱油、红糖、红酒、蜂蜜、胡椒粉、辣椒粉混合备用
3、姜片切丝,蒜头切碎,放入酱料中
4、把调好的酱汁淋在鸡身,均匀涂抹全鸡
5、盖上保鲜膜,放入冰箱下格冷藏及腌制6小时。
6、6小时后取出腌制好的鸡,把洋葱、香菇、土豆切块倒入碗里,与剩下的酱汁混合,食材腌制15分钟。
7、把腌制好的食材塞进鸡肚子里
8、鸡腿位置包上锡纸,把鸡叉到烤叉上
9、放进烤箱,150度40分钟
10、美味烤全鸡大功告成!
小窍门
酱料涂抹鸡身时顺带按摩动作,鸡会更入味哦!
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