丝瓜酿肉的做法 入口清甜、鲜嫩多汁--丝瓜酿肉 丝瓜酿肉怎么做

“丝瓜酿肉是他最爱给我做的一道菜，他说水水的丝瓜特别像我，清甜而又简单，搭配鲜嫩的肉馅，鲜香口感都刚刚好。使用美思工房威捷朗三层复合底无涂层不锈钢锅，轻松享受美食制作和传递健康与浓浓爱意。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

丝瓜酿肉的做法步骤

• 1、丝瓜去皮，切段挖空

• 2、葱切小段，蒜粒切碎，姜切丝，小米椒切小段备用

• 3、所有配料放入剁好的肉馅中搅拌均匀

• 4、搅拌好的肉馅塞入丝瓜中

• 5、锅中放入适量水烧开，放入酿好的丝瓜蒸5分钟

• 6、调制好的酱料淋在蒸好的丝瓜酿上，放上小米椒粒作装饰

小窍门

1、芡粉提前勾兑好，口味清淡或重可根据个人喜好适当增减；
2、使用美思工房威捷朗三层复合底无涂层不锈钢锅，轻松享受美食制作和传递健康与浓浓爱意。