巧克力花生棒的做法,巧克力花生棒怎么做
“这款饼干口感一级棒,强烈推荐给大家
巧克力、花生的浓香,让单一的饼干更加美味
并且可以灰常有效的帮我消耗平日不吃的巧克力”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
巧克力花生棒的做法步骤
1、黄油隔水融化成液态
2、筛入低粉、奶粉、泡打粉、苏打粉、糖粉
3、倒入划散的蛋液
4、滴几滴香草精
5、用橡皮刮刀拌匀
6、揉成光滑的面团
7、擀开后切去四边成规则的长方形
8、再切细长条
9、摆入烤盘,170度中层烤12分钟左右
10、将花生烤熟
11、去红衣后切碎
12、巧克力切碎
13、隔水融化成液态
14、冷却的饼干在巧克力融化液里蘸一下
15、再在花生碎里滚一圈
16、晾至凝固即可
小窍门
①融化巧克力时尽量用平底容器,这样比较方便让饼干蘸上巧克力
②不喜欢吃甜的也可以将巧克力只蘸满饼干的一半
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