千味醉炝卤蛋的做法，炝卤蛋怎么做
热菜3.31W
食材明细
- 微辣 （口味）
- 炝 （工艺）
- 十分钟 （耗时）
- 简单 （难度）
炝卤蛋的做法步骤
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1、蛋切片，辣椒，大蒜切末
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2、锅热倒入油
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3、油热放入蒜末
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4、接着放入辣椒，豆鼓炒香
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5、再放入蛋
![炝卤蛋的做法 炝卤蛋怎么做 第7张]( "炝卤蛋的做法 炝卤蛋怎么做 第7张")
6、米酒从锅边炝锅
![炝卤蛋的做法 炝卤蛋怎么做 第8张]( "炝卤蛋的做法 炝卤蛋怎么做 第8张")
7、再倒入酱油
![炝卤蛋的做法 炝卤蛋怎么做 第9张]( "炝卤蛋的做法 炝卤蛋怎么做 第9张")
8、拌炒均匀就可以了
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“味道很好呢！五花肉出了水肥而不腻，莲藕具有补血、消炎的功效，两者配合的非常完美。”食材明细主料五花肉（适量）莲藕（适量）姜片（适量）红葱头（适量）辅料南乳（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）莲藕焖五花肉的做法步骤1、五花肉出...
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“清蒸鱼的花样做法，做年夜菜好看又好吃。”食材明细主料鳊鱼（一条）辅料青朝天椒（一个）红朝天椒（一个）香葱（两根）配料食用油（一汤匙）白胡椒（一茶匙）盐（两茶匙）蒸鱼豉油（两汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孔雀开屏鱼的做法步骤1、去头尾，鳍剪掉。用盐两茶匙，白胡椒一茶匙，食...
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“早上在菜市看到好多老太太都在买鹌鹑蛋,一看边上还关了一笼子活的鹌鹑,图个新鲜,买了回来炸着吃,甭提有多香了”食材明细主料鹌鹑（四只）辅料生姜（适量）朝天椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）青椒（适量）大蒜（适量）碗豆酱（适量）剁辣椒（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）老抽（适量）料酒（适量）原味...
