椒香仔排的做法，椒香仔排怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

椒香仔排的做法步骤

• 1、部分食材

• 2、猪仔排洗净切大段，加入所有的调料盖上保鲜膜腌制2小时

• 3、腌好的排骨

• 4、排骨放入高压锅中，加适量的水，上汽后煮10分钟

• 5、捞出排骨，加少量水淀粉拌匀

• 6、入4成热的油锅中炸制，炸干排骨的水分即可

• 7、捞出排骨，加孜然粉、盐、拌匀，放入微波炉叮1分钟即成。