如何打豆浆打出来好喝呢
说到豆浆这种饮品想必很多朋友们都会觉得特别的熟悉吧,因为豆浆是我们日常生活中几乎随处可见的一种营养饮品,对我们的身体健康十分有好处,而且还能美容养颜,那么,如何打豆浆打出来好喝呢?不妨让我们带着这个疑问一起看看吧。
一、如何打豆浆打出来好喝呢
食材:黄豆50克、白糖100克(可根据自己的口味适当增减)、开水三到四碗(可根据自己喜欢的浓稠程度适当增减)。
设备:破壁料理机一台(一般的豆浆机研磨得不够细腻)、煮锅一个。
步骤:将黄豆洗干净,并将黄豆充分浸泡,最好浸泡一个晚上,浸泡越充分黄豆越容易煮熟。如果没有时间浸泡也没关系,只是煮熟需要的时间更长一点而已。将发泡好的黄豆放入煮锅中煮熟。
将破壁机的研磨杯清洗干净,注意清洗得认真一点,因为打出来的豆浆是不需要回锅再煮,就可直接饮用的,要求认真清洗是为了豆浆不被研磨杯污染。将煮熟的黄豆倒入研磨杯中,加入三到四碗热开水,盖紧杯盖,启动研磨机,并将研磨机从慢速或中速调至最高速,以防止一开始就启动最高速导致溅出。
研磨3到5分钟后停机检查豆浆是否研磨得足够细腻,倒一点出来试饮即知,不够细腻继续研磨,如果足够细腻则加入白糖并用机器中速搅拌一分钟即大功告成。装豆浆装杯,美味可口,又香又浓的无渣豆浆即可饮用了。
二、豆浆的功效与作用
1、预防高血糖
平时人们多喝一些豆浆,能吸收大量的植物纤维素,那就是人体以后可以抑制人体对糖类物质的吸收,也能增强人体的耐糖性,同时它还能调节内分泌,促进胰岛素分泌,能让人们的血糖保持健康稳定的状态。
2、保护心血管
豆浆中含有丰富的微量元素镁和钾,它们能促进人体内钠盐代谢,而且能净化血液,降低血液粘稠度,平时经常喝豆浆能防止血管老化僵化,而且能预防血栓生成,他对人类经常出现的高血脂和中风以及动脉硬化都有明显预防作用。
3、预防癌症
豆浆中含有大量的植物蛋白,还含有一些微量元素硒与钼,这些物质不单能提高人体抗病能力,防止人体细胞癌变,还能抑制人体内癌细胞再生,平时经常喝豆浆,能有效减少胃癌,肠癌,以及女性乳腺癌等多种高发癌症的发生。
4、延缓衰老
喝豆浆能吸收丰富的植物蛋白和维生素c以及微量元素硒和维生素e等多种对人体有益的营养成分,另外卵磷脂和大豆异黄酮也是豆酱中最重要的存在,它们既能增强人体抗氧化能力,又能提高人体组织细胞的活性,能让她们保持年轻状态,可以延缓多种衰老症状发生。
如何打豆浆打出来好喝呢?对于喜欢喝豆浆但是又不知道如何打豆浆打出来好喝的朋友们来说,这篇文章可以说是帮了大忙了,不仅给大家介绍了做法,而且还解释了豆浆的功效和作用有哪些,建议大家可以试着打豆浆喝哦,对身体有很大好处。
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