冰糖排骨的做法，冰糖排骨怎么做

“对于美食的痴迷，除了美食可以带给吃货的满足感外，深深地感受到美食带给了我生活的乐趣，静静的等待，耐心的制作，你一定会有收获。待你完成你所创新一份美食作品时，那种喜悦心无从说起。美食从实践中摸索，从实践中进步。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

冰糖排骨的做法步骤

• 1、备排骨

• 2、斩块

• 3、先将姜片煸香

• 4、倒进排骨，红辣椒炒匀

• 5、淋上酱油

• 6、翻炒片刻

• 7、放清水

• 8、大火烧开，放进冰糖

• 9、盖上盖子将排骨焖熟烂

• 10、放盐

• 11、收汁

• 12、将汁收干

• 13、放点芹菜

• 14、有芝麻撒点芝麻和孜然

• 15、装盘