蒜蓉豆豉排骨的做法 蒜蓉豆豉排骨（高压锅） 蒜蓉豆豉排骨怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉豆豉排骨的做法步骤

• 1、排骨用清洗干净备用。

• 2、生姜切片。

• 3、蒜头拍扁剁碎。

• 4、碗中放入蒜末和黑豆豉。

• 5、淋上热油激发出香味。

• 6、加入适量盐，生抽，蚝油搅拌均匀备用。

• 7、排骨加入姜片，调好的蒜蓉豆豉酱。

• 8、抓匀静置20分钟左右。

• 9、将入味的排骨倒入高压锅中。

• 10、加入少量的清水。

• 11、大火煮开上气后转小火压十分钟关火即可。

• 12、成品。

• 13、成品。