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照烧鸡肉丸的做法 鸡胸肉封神吃法:便利店同款照烧鸡肉丸 照烧鸡肉丸怎么做

热菜2.3W
照烧鸡肉丸的做法 鸡胸肉封神吃法:便利店同款照烧鸡肉丸 照烧鸡肉丸怎么做

很多减肥的小姐姐都爱吃鸡胸肉,低脂不怕胖,但是水煮的我是真心不喜欢。最近被便利店10元一串的照烧鸡肉丸种草了,酱汁浓郁,香浓q弹,好吃到没朋友。但是总买着吃,真的太贵了,自己做,10块钱都能做一大盘,一次吃个爽。

做这道菜的灵魂就是酱汁,我选的这款照烧汁,0脂肪不怕胖,还能一汁成菜,非常适合懒人和新手小白。用它做这道照烧鸡肉丸,鲜香微甜,还有淡淡的果香风味,简直是好吃到停不下来

食材明细

主料
  • 鸡肉 (500克)
辅料
  • 黑胡椒碎 (适量)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 生姜 (少许)
  • 白胡椒粉 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 木薯淀粉 (2大勺)
  • (1勺)
调料
  • 黄肖氏照烧汁 (1袋)
  • 其他 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

照烧鸡肉丸的做法步骤

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    1、准备食材。

  • 照烧鸡肉丸的做法 鸡胸肉封神吃法:便利店同款照烧鸡肉丸 照烧鸡肉丸怎么做 第3张

    2、鸡胸肉剁成肉泥,胡萝卜、生姜剁碎,倒在一起。

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    3、加入木薯淀粉、鸡蛋、生抽、盐、白胡椒粉、黑胡椒碎。

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    4、朝着同一方向搅拌均匀。

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    5、用手的虎口挤成丸子,下入锅中煮熟。

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    6、丸子煮熟后捞出,倒入锅中。

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    7、照烧风味来了,拿出我的照烧汁,用法也很简单,直接倒入炒匀即可。颜色就非常诱人,不是浓浓的,褐色的带着甜香的酱汁,一看就很好吃。

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    8、把他倒入锅中,翻拌均匀,这款酱汁有着淡淡的果香的清甜,甜度适中,吃起来不会齁嗓子,而且红亮有食欲,非常下饭。

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    9、鸡肉丸煮至汤汁浓稠,大火收汁。

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    10、撒上白芝麻就可以开动了。

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    11、鸡肉丸Q弹鲜嫩,酱香浓郁,超入味,一口一个好吃到停不下来,味道不输便利店,赶紧试试吧。

小窍门

黄肖氏照烧汁,0脂肪不怕胖,还能一汁成菜,非常适合懒人和新手小白。