手抓饼版照烧鸡肉肉夹馍的做法，手抓饼版照烧鸡肉肉夹馍怎么做

“用了2块鸡胸肉，大概能做5-6个手抓饼肉夹馍！

”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

手抓饼版照烧鸡肉肉夹馍的做法步骤

• 1、材料备齐鸡胸肉解冻！

• 2、鸡胸肉切块，辣椒切碎！

• 3、用调料将鸡胸肉腌制30分钟以上。

• 4、手抓饼解冻变软。卷起。

• 5、搓成长条，约50CM

• 6、卷起，压扁一点

• 7、放入平底锅中小火煎熟，不用不放油！煎熟后用刀片成不分开的两片。

• 8、平底锅内放油，将鸡胸肉炒熟，汤汁不要炒干，一会还用的上！

• 9、鸡胸肉和辣椒切碎混合，夹在手抓饼里，撒点汤汁即可！

• 10、还是脆皮的手抓饼呢！

小窍门

卷起来的手抓饼因为变厚，不是很容易熟，要煎的时间长一点