干锅藕片的做法，干锅藕片怎么做

“是不是很多朋友和我一样都超级喜欢吃干锅菜的呢？我估计很多上班族馋了就会点外卖吧，原因是觉得自己做起来太复杂，把控不好味道，容易制作出黑暗料理。
今天这道零失败又好吃的干锅藕片，一定要试试呀，我的小秘诀就是一瓶麻辣香锅调料加持，味道超正宗哟！”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

干锅藕片的做法步骤

• 1、准备好需要的食材。

• 2、莲藕去皮切片，尖椒、葱、姜和蒜切好。

• 3、锅中倒入食用油，藕片入锅煎至微焦，盛出备用。

• 4、锅中继续加食用油，放入干辣椒、尖椒、姜、葱和蒜爆香。

• 5、加入藕片，倒入麻辣香锅调料。

• 6、翻炒均匀即可。

• 7、超下饭的干锅藕片就完成了。

小窍门

可根据食材的量酌情调整麻辣香锅调料的量。