山药木耳炒虾球的做法，山药木耳炒虾球怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

山药木耳炒虾球的做法步骤

• 1、制作此菜的材料，

• 2、山药洗净去皮备用。

• 3、把山药切成大片。

• 4、切好的山药放进盐水中浸泡一会儿。

• 5、生姜切片备用。

• 6、把浸泡好的山药片和木耳分别放到开水中焯烫一下。

• 7、锅中加油烧热，炒香八角和姜片。

• 8、倒入虾仁翻炒均匀。

• 9、虾仁变红时，放入山药片翻炒。

• 10、放入黑木耳翻炒一会儿。

• 11、加入适量的蚝油炒匀。

• 12、加入适量的生抽炒匀。

• 13、临出锅时加入适量的精盐炒匀。

• 14、关火后点入适量的香油调味。