红烧八爪鱼的做法 小策海鲜今日菜谱：红烧八爪鱼 红烧八爪鱼怎么做

“这种八爪鱼小策很喜欢吃，一斤大概20多只，我婆烧的时候是整只烧的。我一般会把眼睛和嘴巴去掉再烧。我家在海边，父母做海鲜生意，我爱吃海鲜，爱烹饪海鲜。哈哈。若您喜欢，加我微xin吧：moce1010”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红烧八爪鱼的做法步骤

• 1、准备好这些材料八爪鱼一斤，我这里有卖的，可以去我淘宝店（小策海鲜）看看黄瓜一根，青蒜去叶，生姜，胡萝卜，黑木耳

• 2、八爪鱼收到是半熟的，回家挖掉嘴巴眼睛洗洗，再焯水一下

• 3、焯水后盛出备用

• 4、起锅热油，爆香蒜瓣生姜

• 5、加入八爪鱼翻炒几分钟

• 6、加入酱油，料酒，白糖，水，黑木耳，胡萝卜

• 7、待汤汁快要烧干，加入青蒜翻炒几下

• 8、黄瓜切片排好，中间放一段挖空的黄瓜，到时候这个黄瓜圈周围围一圈八爪鱼，黄瓜圈上面塞入2只八爪鱼造型。呵呵

• 9、随后淋上汤汁

• 10、好了，吃吧！亲若喜欢，可以加我微xin：moce1010八爪鱼也可以在我淘宝店（小策海鲜）买。Thankyou!

小窍门

亲若喜欢，可以加我微xin：moce1010
八爪鱼也可以在我淘宝店（小策海鲜）买。Thankyou!