咖喱蛋炒蟹的做法，咖喱蛋炒蟹怎么做

“吃蟹的季节，各种各样的蟹吃法，老公就爱吃蛋炒蟹，之后又来了咖喱蛋炒蟹，味道当然是美味升级了！”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱蛋炒蟹的做法步骤

• 1、准备材料，，鸡蛋碗中打散

• 2、梭子蟹冼净切成块

• 3、起油锅，将鸡蛋液倒入划散，成形成捞出

• 4、梭子蟹股切面都沾下面粉

• 5、放油里煎至半熟

• 6、加入盐、料酒、咖喱粉炒匀

• 7、加入鸡蛋一起翻匀

• 8、倒入水泻粉勾芡

• 9、散个葱段即可。

• 10、鲜美吃蟹！