青瓜酿肉未的做法，青瓜酿肉未怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

青瓜酿肉未的做法步骤

• 1、青瓜去皮洗净。

• 2、分别切断，用小勺子挖出青瓜籽，洗净放一旁待用。

• 3、肉未加盐，鸡精粉，淀粉，葱花，搅拌均匀。

• 4、戴上一次性手套，把肉未馅塞进青瓜里。

• 5、砂锅里下水，放入青瓜，煮致将近熟透，下盐，味精，最后撒入香菜。

• 6、端碗盛出…

小窍门

肉未里加入淀粉是为了让肉变的更嫩哟…