香辣虾的做法 简简单单香辣虾 香辣虾怎么做
热菜2.52W
“这款虾制作过程简单易操作;味道也超级美;不会特别辣;微微的辣中带甜;送给爱辣又怕辣的小吃货们;”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香辣虾的做法步骤
1、锅烧热入油烧热,入姜葱蒜翻炒;入辣椒,翻炒至香;入虾,翻炒至微微变色;
2、将调料都放于小碗,加入小半碗清水(高汤)搅拌倒入锅内翻炒;
- 3、入紫苏翻炒至收汁起锅即可;
小窍门
虾买回后清洗几次后可在水中到些许酒杀杀菌以求心理安慰;我自己做下锅时虾都是活蹦乱跳的;o(∩_∩)o...
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