牛扒敷的做法，牛扒敷怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

牛扒敷的做法步骤

• 1、准备所需食材

• 2、煮锅注水加入黄酒烧开

• 3、倒入洗净的牛肉，煮至3分钟捞出

• 4、生姜切片

• 5、出水后的牛肉放入电高压锅内胆里

• 6、放入香葱

• 7、倒入八角、草果、生姜、花椒粒

• 8、加入清水没过牛肉

• 9、加入食盐

• 10、放入电高压锅里，选择牛羊肉按键，按下开始键

• 11、煮熟后的牛肉捞出，稍稍放凉

• 12、牛肉切片备用

• 13、小米辣剁碎

• 14、把电高压锅内胆里的汤汁倒入煮锅里，开大火

• 15、放入切片的牛肉，煮开就可以关火了

• 16、乘出后，面上加入薄荷叶小米辣，吃时搅拌均匀就可以了

• 17、成品图欣赏