黑木耳炒佛手瓜的做法，黑木耳炒佛手瓜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黑木耳炒佛手瓜的做法步骤

• 1、食材：佛手瓜。

• 2、黑木耳（已泡发清洗）。

• 3、将佛手瓜清洗一下捞出、去皮。

• 4、放在案板上对半切开去核切成片，待用。

• 5、随后，将黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。

• 6、烧锅倒油烧热，下入切好的佛手瓜和焯好的黑木耳翻炒翻炒至佛手瓜断生。

• 7、然后，加点盐、鸡精。

• 8、调味炒匀，即可。