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佛手瓜炒木耳的做法,佛手瓜炒木耳怎么做

热菜2.17W
佛手瓜炒木耳的做法 佛手瓜炒木耳怎么做

食材明细

主料
  • 佛手瓜 (一个)
  • 木耳 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
调料
  • 茶油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

佛手瓜炒木耳的做法步骤

  • 佛手瓜炒木耳的做法 佛手瓜炒木耳怎么做 第2张

    1、佛手瓜洗净备用。

  • 佛手瓜炒木耳的做法 佛手瓜炒木耳怎么做 第3张

    2、葱和蒜切碎放入碗中。

  • 佛手瓜炒木耳的做法 佛手瓜炒木耳怎么做 第4张

    3、木耳提前浸泡一下。

  • 佛手瓜炒木耳的做法 佛手瓜炒木耳怎么做 第5张

    4、木耳洗净焯一下水备用。

  • 佛手瓜炒木耳的做法 佛手瓜炒木耳怎么做 第6张

    5、佛手瓜去皮去瓤。

  • 佛手瓜炒木耳的做法 佛手瓜炒木耳怎么做 第7张

    6、木耳晾凉后掰小块备用。

  • 佛手瓜炒木耳的做法 佛手瓜炒木耳怎么做 第8张

    7、佛手瓜切薄片装盘。

  • 佛手瓜炒木耳的做法 佛手瓜炒木耳怎么做 第9张

    8、马克西姆不粘锅预热放入茶油,放入葱蒜爆香。

  • 佛手瓜炒木耳的做法 佛手瓜炒木耳怎么做 第10张

    9、加入佛手瓜皮翻炒均匀。

  • 佛手瓜炒木耳的做法 佛手瓜炒木耳怎么做 第11张

    10、放入木耳翻炒均匀。

  • 佛手瓜炒木耳的做法 佛手瓜炒木耳怎么做 第12张

    11、倒入蚝油调味。

  • 佛手瓜炒木耳的做法 佛手瓜炒木耳怎么做 第13张

    12、加盐炒匀即可出锅。

  • 佛手瓜炒木耳的做法 佛手瓜炒木耳怎么做 第14张

    13、美美的低脂菜品完美呈现。

  • 佛手瓜炒木耳的做法 佛手瓜炒木耳怎么做 第15张

    14、成品图。

小窍门

尽量缩短炒至时间,锁住水分口感更佳!