火锅豆腐的做法，火锅豆腐怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

火锅豆腐的做法步骤

• 1、豆腐切块，下水焯后捞出。

• 2、配料切好备用。

• 3、热锅放油，加火锅底料炒出红油。

• 4、加胡萝卜和圆葱炒出葱香。

• 5、加半碗水，水开后放入豆腐和木耳。加盐，十三香，酱油。

• 6、炖两分钟，放葱末和蒜末。出锅前滴入麻油。

• 7、出锅。