烧豆腐的做法 【四川】烧豆腐 烧豆腐怎么做
“用汤汁泡饭,简直就是米饭杀手~”
食材明细
- 其他 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
烧豆腐的做法步骤
1、准备食材
2、豆腐切小方块,葱切段
3、碗中放入淀粉、白糖、花椒粉、水、葱段调匀
4、油烧热,将豆瓣酱倒入锅中炒香
5、放入豆腐
6、加入适量老抽炒匀
7、锅中加水,没过豆腐,大火煮开,转小火煮2分钟
8、将调好的芡汁倒入锅中
9、转大火炒匀即可
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