懒人版酱肉的做法，懒人版酱肉怎么做

“这次酱肉，偷了懒，用了从超市买回的酱肉料包，参照它的配方说明，将有些调味料进行了调整，这种肉，一次可以多酱点，将肉与汤汁分装在保鲜袋，冷冻保存，每次想吃时解冻回锅，用来做蒜泥拌菜或肉夹馍，都是相当不错的选择。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 卤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

懒人版酱肉的做法步骤

• 1、猪腿肉用流动的水洗去血水。

• 2、入沸水中煮至沸腾。

• 3、将煮好的肉入凉水中洗去浮沫。

• 4、葱切成长段，姜切成片。

• 5、将酱肉料包、葱、姜、酱油、盐放入锅中，加入适量水，将肉放入，电压力锅调到煮肉功能即可。

小窍门

请根据自已的口味调整盐与酱油的用量，一次不要做太咸，可开锅后再进行调味补味。