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懒人版蛋挞的做法 懒人版蛋挞(极简美味版) 懒人版蛋挞怎么做

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懒人版蛋挞的做法 懒人版蛋挞(极简美味版) 懒人版蛋挞怎么做

露珠最怕麻烦,而这款蛋挞液需要的材料不仅少还很美味!省去了面粉.淡奶油.烤熟后蛋挞像果冻一样柔软细腻!全家都觉得比之前放奶油和炼乳的口感要好!推荐!!此配方可以做上口径8厘米的蛋挞10个

食材明细

主料
  • 牛奶 (200g)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 细砂糖 (60g,Or糖粉)
辅料
  • 冷冻蛋挞皮 (10个)
  • 奶香 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

懒人版蛋挞的做法步骤

  • 懒人版蛋挞的做法 懒人版蛋挞(极简美味版) 懒人版蛋挞怎么做 第2张

    1、牛奶加热,倒入糖,搅拌均匀,把糖融化掉!

  • 懒人版蛋挞的做法 懒人版蛋挞(极简美味版) 懒人版蛋挞怎么做 第3张

    2、牛奶液降温后,把鸡蛋2个打进去,用手动打蛋器搅拌均匀。可自行选择过筛。露珠懒哈,从来不过筛~O(∩_∩)O~

  • 懒人版蛋挞的做法 懒人版蛋挞(极简美味版) 懒人版蛋挞怎么做 第4张

    3、把蛋挞液倒进蛋挞皮里,七八成满的样子。(喜欢吃水果口味的亲,可以这时候加入水果颗粒)

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    4、入烤箱,中层220度,25分钟(根据自家烤箱脾气调整)

小窍门

蛋挞液倒入蛋挞后,可以加入水果颗粒,味道会更好哦!露珠试过放香蕉,味道比原味的要好吃!