花菜炒大闸蟹 的做法，花菜炒大闸蟹 怎么做

“大闸蟹基本上我跟老公两个人吃，我儿子偶尔来吃吃，主要是怕嫌麻烦。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

花菜炒大闸蟹 的做法步骤

• 1、食材：大闸蟹（已清洗切开）、花菜（已清洗）、姜片、香葱

• 2、烧锅倒油烧热，下入切好的大闸蟹，搁入姜片、加适量的料酒。

• 3、翻炒翻炒。

• 4、随后，合入清洗好的花菜翻炒一下。

• 5、接着，加适量的清水。

• 6、煮开至熟。

• 7、然后，加适量的生抽。

• 8、加适量的白糖。

• 9、加适量的盐。

• 10、调味炒匀。

• 11、最后，搁入香葱，即成。