什锦豆腐的做法，什锦豆腐怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

什锦豆腐的做法步骤

• 1、豆腐切片炸至金黄，改刀切块备用。

• 2、木耳提前泡发，洋葱和青蒜改刀备用。

• 3、番茄切碎，葱姜切碎。

• 4、锅入油烧热放入葱姜和洋葱炒出香味。

• 5、加入油豆腐翻炒均匀。

• 6、放入木耳和番茄继续翻炒。

• 7、加入五香粉，酱油，蚝油翻炒均匀。

• 8、淋入水淀粉勾芡。

• 9、放入青椒和青蒜炒均匀，加盐调味即可出锅。

• 10、家常小菜，素食有味。

• 11、成品图。

• 12、成品图。

小窍门

时蔬随意搭配，喜欢皆可！米拉祝您生活愉快！