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白菜粉条烧油豆腐的做法,白菜粉条烧油豆腐怎么做

热菜1.06W
白菜粉条烧油豆腐的做法 白菜粉条烧油豆腐怎么做

白菜粉条是绝佳搭配~

食材明细

主料
  • 五花肉 (100g)
  • 白菜 (5-6片)
  • 粉条 (1小把)
  • 豆腐 (6个)
辅料
  • 葱蒜 (适量)
调料
  • 蚝油 (1勺)
  • 薄盐酱油 (1勺)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

白菜粉条烧油豆腐的做法步骤

  • 白菜粉条烧油豆腐的做法 白菜粉条烧油豆腐怎么做 第2张

    1、五花肉切片加适量料酒、薄盐酱油腌制一会(可以再切小点)。

  • 白菜粉条烧油豆腐的做法 白菜粉条烧油豆腐怎么做 第3张

    2、白菜切条,准备几个油豆腐包(可以对半切开好入味)。

  • 白菜粉条烧油豆腐的做法 白菜粉条烧油豆腐怎么做 第4张

    3、粉条用开水泡软。

  • 白菜粉条烧油豆腐的做法 白菜粉条烧油豆腐怎么做 第5张

    4、起锅热油,倒入五花肉翻炒至变色,再放入葱蒜片爆香。

  • 白菜粉条烧油豆腐的做法 白菜粉条烧油豆腐怎么做 第6张

    5、放入白菜、油豆腐包,根据个人口味加适量蚝油、薄盐酱油、胡椒粉翻炒均匀。

  • 白菜粉条烧油豆腐的做法 白菜粉条烧油豆腐怎么做 第7张

    6、将粉条放进去,再加一点清水(防止粘锅)翻炒均匀。

  • 白菜粉条烧油豆腐的做法 白菜粉条烧油豆腐怎么做 第8张

    7、等粉条入味就出锅装盘,好香哦✌~

小窍门

根据个人口味增减调料品种和用量。