萝卜炖排骨的做法，萝卜炖排骨怎么做

“家里萝卜多，也是麻烦，要想方设法消耗，汤倒是挺好喝，倒是汤里的渣我一般不感兴趣，所以，还是炖了吧，免得浪费。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

萝卜炖排骨的做法步骤

• 1、白萝卜去皮切大块。

• 2、备几片姜。

• 3、烧水，把排骨煮去浮沫。

• 4、夹出来排骨。

• 5、热锅下油，放排骨姜片翻炒微微焦黄。

• 6、加入生抽蚝油老抽适量，炒匀。

• 7、加水，放入萝卜。

• 8、烧开冰箱小火慢炖，期间适当翻翻。

• 9、炖烂够收汁。