番茄金针菇肥牛的做法，番茄金针菇肥牛怎么做

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄金针菇肥牛的做法步骤

• 1、金针菇切去头部洗净撕成小朵

• 2、番茄用削皮刀削去皮

• 3、将番茄切成小丁备用

• 4、锅中水烧开把肥牛下锅焯烫几秒捞出

• 5、热锅下油将番茄下锅翻炒

• 6、炒软后加入盐调味

• 7、加入少许生抽

• 8、加入适量的水熬出番茄汁

• 9、番茄汁熬好后放入金针菇

• 10、同时放入肥牛卷，滚开后加少许鸡精调味，胡椒粉调味即可

• 11、成品

• 12、成品