蒜香鲈鱼块的做法，蒜香鲈鱼块怎么做

“鲈鱼的良性蛋白质，搭配含有维生素C或维生素E的食物，有养颜美容的作用。今天老公去买了鲈鱼，肉弄起来包云吞给鸣鸣吃，剩下的我们就红烧起来吃了”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香鲈鱼块的做法步骤

• 1、洗干净的鲈鱼

• 2、鲈鱼去掉于胸肉切好

• 3、准备好姜，葱切好

• 4、锅内放姜爆香

• 5、放入鲈鱼

• 6、煎到鲈鱼变白

• 7、加入适量的酱油

• 8、加入蒜叶闷一下就可以出锅了

小窍门

煎鱼块的时候不能很用力的去翻，要不会碎掉