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猪排蓝纹奶酪的做法,猪排蓝纹奶酪怎么做

热菜3.01W
猪排蓝纹奶酪的做法 猪排蓝纹奶酪怎么做

食材明细

主料
  • 厚猪排 (4块)
辅料
  • 黄油 (30克)
  • 黑胡椒 (半汤匙)
  • 奶油 (227毫升)
  • 蓝纹奶酪 (50克,弄碎)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

猪排蓝纹奶酪的做法步骤

  • 1、将黄油在锅中用中火化开。用黑胡椒入味猪排后放入化开黄油的锅中直到猪排不再显红,约20-25分钟。适时翻猪排以保持熟度均匀。
  • 2、将猪排取出放到盘中保持热度。将奶油倒入锅中化开再加入蓝纹奶酪搅匀。一直到奶酪变农稠,约5分钟。取出浇到猪排上即可。
  • 猪排蓝纹奶酪的做法 猪排蓝纹奶酪怎么做 第2张

    3、成品图

  • 猪排蓝纹奶酪的做法 猪排蓝纹奶酪怎么做 第3张

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