榨菜炒鸡蛋的做法 榨菜炒鸡蛋--别有风味的中西结合做法 榨菜炒鸡蛋怎么做

“这道榨菜跟炒蛋跟往常炒的榨菜炒蛋不一样的地方就是放了芝士片！使得蛋更爽滑，爽滑的鸡蛋配上榨菜，那个味道很赞，很特别。(*^__^*)嘻嘻……感觉可以做私房菜了。希望大家喜欢。觉得这道菜简单，看起来也比较寒酸，可是我相信经过芝士的点缀会更孩子们吃起来不一样的味道，祝福他们。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

榨菜炒鸡蛋的做法步骤

• 1、准备好材料，榨菜、鸡蛋、芝士片

• 2、鸡蛋打散到碗里

• 3、搅匀鸡蛋，然后放入奶酪

• 4、接着倒入榨菜，搅拌两下

• 5、倒入四勺亦舒堂火麻油，保持小火。

• 6、油冒点烟之后，倒入弄好的蛋浆，中小火翻炒，可以根据自己的爱好来做自己喜欢的几成熟的鸡蛋。

• 7、出锅，一个人的菜谱

小窍门

1.芝士片我选用的是原味的，所以本身也是带有咸味道的。
2.不用放盐了，本身榨菜和芝士都是有咸味了的。