蒜苔榨菜炒鸡蛋的做法,蒜苔榨菜炒鸡蛋怎么做
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食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜苔榨菜炒鸡蛋的做法步骤
1、蒜苔切小段
2、蒜切片
3、准备两袋榨菜
4、两个鸡蛋打散,加入少量盐,炒出的鸡蛋有味道就行,因为榨菜是咸的
5、锅中放入适量植物油,倒入蛋液,成形后铲成小块
6、把鸡蛋铲到一边,放入蒜苔翻炒
7、加入蒜片翻炒
8、加入一勺生抽翻炒
9、加入榨菜
10、大火翻炒均匀即可
11、成品图
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