有关酸汤鱼头粉条怎么做好吃的精选知识

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酸汤鱼头粉条的做法，酸汤鱼头粉条怎么做

食材明细主料鲩鱼头骨（700g）白玉菇（150g）蒜苗（2根）红薯粉条（适量）辅料姜丝（适量）蒜（适量）酸菜料（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）陈醋（适量）糖（适量）鸡精（少许）酸咸（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸汤鱼头粉条的做法步骤1、鱼头骨（鲩鱼）用盐腌...
酸汤鱼头的做法，酸汤鱼头怎么做

“用“酸汤”口味烹制菜肴，主料比较适合鱼类，因为酸汤的滋味可以去腥，并且又能激发出鱼的鲜味。“酸汤”的制作可以选择酸汤调料，也可以自己用番茄酱、醋、辣椒酱等调味料调制。”食材明细主料鱼头（1个）辅料油（20克）盐（适量）生...
酸菜粉条汤的做法，酸菜粉条汤怎么做

“这是一道开胃菜，酸爽可口，酸菜脆嫩爽口、酸味醇和、久贮不坏、醒酒解腻，可直接食用也可煮、炖、炒、烧、烩、拌制各菜肴。”食材明细主料粉条（适量）酸菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗...
鱼头粉丝汤的做法，鱼头粉丝汤怎么做

“本周又开始上节目了，而且还要连续上两周。鱼头粉丝汤、鱼头豆腐汤，做法都是一样的，只要掌握好了几个去腥的小窍门，新手的成功率也可以达到百分之百。”食材明细主料鱼头（适量）粉丝（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）白酒（适量）胡...
酸菜草鱼头汤的做法，酸菜草鱼头汤怎么做

食材明细主料酸菜（150克）草鱼头（一个）生姜（几片）葱花（几根）辣椒酱（一勺）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）胡椒粉（2克）生抽（2克）酸辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜草鱼头汤的做法步骤1、酸菜，洗干净切成小块，倒入炒锅中炒至酸菜变干。2、草鱼...
鱼头粉条汤怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料活草鱼：适量粉条：适量料酒：适量盐：适量胡椒粉：适量葱姜：适量大蒜叶：适量辅料具体步骤1.活青鱼宰杀后去鳞、鳃、肠（可让卖主代劳）洗净，抹干表面水分；2.将青鱼切成...
酸菜白菜粉条汤的做法，酸菜白菜粉条汤怎么做

食材明细主料白菜（适量）酸菜丝（适量）辅料粉条（适量）猪肉（适量）调料生抽（适量）花椒粉（适量）葱花（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜白菜粉条汤的做法步骤1、备好食材。2、猪肉切片。3、粉条泡软煮一下捞出。4...
酸菜鱼头汤的做法年菜之二十七红红火火-----酸菜鱼头汤酸菜鱼头汤怎么做

“自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。”食材明细主料花鲢鱼头（半个）酸菜（适量）辅料水煮鱼调料（适量）香菜（适量...
酸菜粉条羊肉汤的做法，酸菜粉条羊肉汤怎么做

““羊肉”冬天滋补以羊肉为佳。今日，我做了一锅酸菜粉条羊肉汤，非常的好吃……”食材明细主料羊后腿肉（600克）酸菜（300克）红薯粉条（400克）辅料食用油（2勺）花椒粉（半勺）生抽（1勺）清水（适量）酸咸（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸菜粉条...
草头酸汤鱼的做法，草头酸汤鱼怎么做

“正宗和不正宗一直是很多人做菜的一个心结，这就是中国厨师很难突破的一个漩涡，也许这和内敛的性格有关系，其实我不大吃西餐，但是对于西餐厨师的#秀#很赞赏，无论是大师级的还是学员级的，他们都很激情，这是国内所谓的专业厨师...
酸菜鱼粉条的做法，酸菜鱼粉条怎么做

食材明细主料鲩鱼片（250g）酸菜（100g）粉条（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）干辣椒（2个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）陈醋（适量）胡椒粉（适量）红薯粉（适量）糖（1匙）米酒（适量）鸡精（少许）清水（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜鱼...
开胃酸辣鱼头汤的做法，开胃酸辣鱼头汤怎么做

“夏季一到胃口就差很多，人随着流汗的增多，适量补水就成了必须要完成的事情，今天要做的就是一道即营养有开胃的酸辣大鱼头，这里面有东北的特产酸白菜，还有野生的鲢鱼头和新鲜的西红柿等。”食材明细主料鲢鱼头（1个）辅料东北...
酸菜骨头粉条汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酸菜也是一种非常普遍的一种腌制彩，非常的香脆可口，而且具有独特的香味，可以增加人的食欲，今天所说的是酸菜骨头，粉条汤，三者搭配粉条是青少年非常喜爱的一...
酸辣鱼头汤的做法，酸辣鱼头汤怎么做

食材明细主料新鲜鱼头（一个）辅料葱段（适量）姜片（适量）八角（适量）香菜（适量）花椒（适量）配料食用油（适量）精盐（适量）胡椒粉（适量）白醋（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣鱼头汤的做法步骤1、新鲜鱼头一个2、将食用油放入热锅至五成...
粉条酸菜鱼块的做法，粉条酸菜鱼块怎么做

食材明细主料花鲢尾（适量）粉条（适量）酸菜（适量）豆腐泡（适量）辅料豆瓣酱（适量）花椒（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）泡椒（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）鸡蛋（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）粉条酸菜鱼块的做法步骤1、花鲢尾把背部...
鱼头酸菜炖粉皮的做法，鱼头酸菜炖粉皮怎么做

“以前吃过一道，砂锅鱼头豆腐炖粉皮，嘿，来个小小变身，味道确是个惊喜。一向不太喜欢粉皮的女儿直说好吃，希望你也喜欢。”食材明细主料鱼头（一只）酸菜（适量）粉皮（适量）辅料蒜头（适量）香葱（适量）八角（适量）花椒（适量）红干椒（二只）红椒（适量）青...
酸菜鱼头汤的做法【宁波】酸菜鱼头汤酸菜鱼头汤怎么做

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料鱼头（265克）酸菜（125克）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜鱼头汤的做法步骤1、食材：鱼头（已洗净）、酸菜、姜片2、将酸菜放在案板上切碎，待用...
巴沙鱼粉丝酸汤的做法，巴沙鱼粉丝酸汤怎么做

“巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素，巴沙鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效，巴沙鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚...
酸菜鸭血粉条汤的做法，酸菜鸭血粉条汤怎么做

“今天北京迎来了入冬的第一场雪，夹杂着寒风，体感很冷！忙碌的星期一，总算过去了！晚餐想吃的热乎的，恰好在某宝购买的酸菜，刚刚到！酸菜鸭血粉条汤！哈哈哈！想着想着不禁咽了下口水！”食材明细主料宽粉（60g）酸菜丝（250g）金针菇（60g）鸭血（20...
酸汤鱼头火锅的做法，酸汤鱼头火锅怎么做

“酸汤火锅的锅底最好使用一些泡菜老汤来制作，而好的老酸汤颜色是清澈的，汤色一但混浊便不能再用了，证明里面一定混入了杂菌。制作泡菜一定要用煮开后晾凉的味汤来浸泡蔬菜，蔬菜也要洗净晾干才行，蔬菜上带有不洁的水分也会...
鲮鱼丸粉条汤的做法，鲮鱼丸粉条汤怎么做

食材明细主料鲮鱼丸（适量）粉条（适量）黑木耳（适量）辅料香菜（适量）调料生抽（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲮鱼丸粉条汤的做法步骤1、粉条浸水。2、鲮鱼丸。3、香菜洗净切段。4、黑木耳浸发煮熟备用。5...
鱼头酸菜汤的做法，鱼头酸菜汤怎么做

食材明细主料大草鱼头（1个）酸菜（适量）辅料豆芽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）土豆（1个）葱（适量）盐（适量）淀粉（适量）大蒜（2片）酱油（适量）姜（5片）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼头酸菜汤的做法步骤1、鱼头加入姜片、料酒、酱油、淀...
酸菜粉皮炖鲢鱼头的做法，酸菜粉皮炖鲢鱼头怎么做

“用粉皮炖鲢鱼，加一把酸菜，也是我们家乡菜，这个菜百吃不厌，如果再放点辣椒，味道就更好了。鲢鱼，能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容，它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。鲢鱼为温...
酸汤鱼头的做法冬季泡菜吃法“酸汤鱼头” 酸汤鱼头怎么做

““泡菜”吃起来很开胃，无论是拌、炒都很好吃，这也是很多四川人和喜欢吃泡菜的朋友们的一种共识。但，在过去很多人都认为泡菜属于不健康的腌制食品，甚至有人认为它含有致癌物质。其实不然，近年来经过营养学家对泡菜进行的...
清水粉丝鱼头汤的做法，清水粉丝鱼头汤怎么做

“草鱼有暖胃和中平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品。秋节来了，需要养生调理肠胃，今天就来碗清水粉丝鱼头汤。不放油的鱼头汤，清淡鲜美你吃过吧！食材：鱼头1个，粉丝适量，调料：盐，姜片，干辣椒2个，胡椒粒10粒，调味鲜，鸡精。方法：1、龙...