丝瓜焖荷包蛋的做法，丝瓜焖荷包蛋怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

丝瓜焖荷包蛋的做法步骤

• 1、丝瓜切小块。

• 2、切好材料。

• 3、鸡蛋煎好切小块备用。

• 4、锅里热油倒入蒜辣椒炒香，倒入丝瓜大火翻炒，加少许盐炒匀。

• 5、加入适量水，倒入荷包蛋炒匀焖2分钟。

• 6、最后加入葱，盐，酱油，糖翻炒均匀入味即可。